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產(chǎn)品品鑒:試吃薯片、芋片等膨化食品，評(píng)估口感(酥脆度、硬度)、風(fēng)味(咸甜辣等調(diào)味)、質(zhì)地及外觀色澤。
問題反饋:記錄產(chǎn)品咸淡不均、焦糊味、口感偏硬等問題，提交改進(jìn)建議至品控部門。數(shù)據(jù)整理:填寫試吃記錄表，統(tǒng)計(jì)評(píng)分與意見，形成月度分析報(bào)告。新品測(cè)試:參與薯片芋片新品試吃，協(xié)助優(yōu)化配方(如調(diào)整油溫、調(diào)味料比例)。竟品分析:對(duì)比不同品牌同類產(chǎn)品，總結(jié)口感、風(fēng)味差異，提供市場(chǎng)參考。任職要求:大專及以上學(xué)歷，感官敏銳，能精準(zhǔn)分辨細(xì)微風(fēng)味差異，有兩年以上調(diào)味品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
競(jìng)品分析：對(duì)比不同品牌同類產(chǎn)品，總結(jié)口感、風(fēng)味差異，提供市場(chǎng)參考。
任職要求：大專及以上學(xué)歷，感官敏銳，能精準(zhǔn)分辨細(xì)微風(fēng)味差異。薪資面談